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I NOSTRI VINI

Solo

PINOT NERO

Il Solo e' un vino rosso ottenuto da uve Pinot Nero 100% a grappolo compatto. Nasce nei vigneti situati ad Agliano Terme e Calosso ed è in queste terre che riesce ad esprimere al massimo le sue qualità ottenendo così un vino strutturato e corposo ma nello stesso tempo elegante e complesso.
Affina 10 mesi in piccoli carati di rovere francese.
Nel bicchiere si presenta rosso rubino, il naso è ampio ed intenso con sentori di frutta matura, chiodi di garofano e pepe, la bocca è intensa, morbida e persistente con tannini eleganti e vellutati che rendono il vino piacevole ed armonico.
L'abbinamento è con formaggi di media stagionatura, carni rosse e con particolari piatti a base di pesce.


VEDI IL VIGNETO

100% Pinot Nero

Temperatura di servizio
16° - 18° C

Calice
Ampio

75 cl / 1,5 lt
Conservare orizzontalmente

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