Viticoltori e Produttori in Santo Stefano Belbo dal 1940
 
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Santo Stefano Belbo è un piccolo ma importante comune in provincia di Cuneo con circa il 70% della superficie coperta da vigneti.
E' situato alla destra ortografica del fiume Tanaro, tra le due zone viticole più importanti della regione Piemonte tra la provincia di Cuneo e la provincia di Asti, diventate in parte dal 2014 Patrimonio Mondiale dell'Unesco. Le colline della prima hanno forma allungata con numerosi calanchi a strapiombo, con crinali lunghi quasi orizzontali in leggero declivio, mentre le seconde tondeggianti e serene hanno declivi abbastanza morbidi e fondovalle freschi che creano magnifici contrasti con i crinali bruciati dal sole.
La composizione del suolo è di origine sedimentaria e la superficie è priva di rocce per cui i terreni, sopra lo strato di tufo, sono estremamente friabili.
È su queste colline che si trovano i vigneti e la cantina della Tenuta Il Falchetto.
Terra di aromi, vocata per le straordinarie uve piemontesi, dalla grande qualità e personalità, è qui che nascono i vini dal carattere spiccato, dalla dolcezza solare. Basta il nome: Moscato, Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, storia, mito, leggenda.

I NOSTRI VIGNETI

SUDDIVISIONE VIGNETI:
50% Moscato
30% Barbera
20% altri vitigni (Dolcetto, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero)

SISTEMA DI ALLEVAMENTO VIGNETI: Guyot basso tradizionale

TERRENO: Bacino Terziario Piemontese, caratterizzato da rocce sedimentarie detritiche marmoso-arenacee, depositatesi in ambiente marino circa 30-35 milioni di anni fa.

VENDEMMIA: manuale

TENUTA IL FALCHETTO

TENUTA MARINI

Santo Stefano Belbo

TENUTA BRICCO PARADISO

TENUTA LOVETTA LUREI

VIGNETO PIAN SCORRONE

VIGNA DEL CIABOT

Agliano Terme

VIGNETO DEL FANT

Calosso d'Asti